商品一覧

日本の乾燥野菜デリシリーズ

れんこんペペロンチーノ

【希望小売価格】

2人分(20g) ¥650(税別)

4人分(38g) ¥1,100(税別)

 お肌を整える美女野菜と言われるれんこん。本場熊本の肥後れんこんを使用。今日摘んでも明日また生えると言われる生命力の強いあした葉を加え、島根県唐辛子、しょうがで身体を内側から温める通称「美のペペロンチーノ」。

 ご家庭でにんにくを準備して頂ければ、更に美味しくお召し上がりいただけます。きのこやベーコンなどをプラスして、オリジナルのペペロンチーノでもお楽しみ頂けます。


【原材料】乾燥れんこん(熊本県産)【特別栽培】

乾燥明日葉(東京都八丈島産)【栽培期間中農薬不使用】

乾燥しょうが(熊本県産/高知県産)【特別栽培】

唐辛子(島根県産)【栽培期間中農薬不使用】


トマトクリームソース

【希望小売価格】

2人分(14g) ¥730(税別)

4人分(27g)¥1,300(税別)

 トマト、ズッキーニ、キノコ、玉ねぎというイタリア料理でよく使われる野菜を取り揃えたブレンド。

 乾燥野菜特有の旨みとコクが溶け込んだ濃厚で深みのあるトマトクリームソースが出来上がります。

 その他にも、野菜のブイヨンをスープとして活用したり、戻し野菜を取り出して塩・こしょうとオリーブオイルで和える(アンチョビを刻み和えるとさらに絶品のアンティパスト)など、美味しいアイデアが広がるブレンドです。


【原材料】乾燥はちべえトマト(熊本県産)【減農薬】

乾燥ズッキーニ(長野県産)【特別栽培】

乾燥玉ねぎ(兵庫県産)【特別栽培】

乾燥はたけしめじ(京都府産)【栽培期間中農薬不使用】


2種のきのこのクリームソース

【希望小売価格】

2人分(14g) ¥730(税別)

 2種のきのこ(香川県産タモギ茸、京都府産はたけしめじ)に2種の根菜(京都府産人参、熊本県産ささがきごぼう)をブレンドし、栄養豊富なきのこの旨みがしっかりと広がるクリームソースが出来上がります。

 ゴロっとした存在感と、コリコリとした食感がおいしい2種のきのこ。生クリームでクリームソース、牛乳を使うとミルクスープがお楽しみ頂けます。

 栄養豊富でヘルシー、味わい深い美味しさを楽しめる万能乾燥野菜ブレンドです。

  

【原材料】乾燥はたけしめじ(京都府産)【栽培期間中農薬不使用】

乾燥タモギ茸(香川県産)【栽培期間中農薬不使用】

乾燥人参(京都府産)【栽培期間中農薬不使用】

乾燥ささがきごぼう(熊本県産)【特別栽培】


シャクシュカ

【希望小売価格】

2人分 ¥880(税別)

 スパイス好きにはたまらないイスラエル料理のシャクシュカが、卵と鶏肉、にんにくを準備して頂くだけで簡単に異国料理をお楽しみ頂けるシーズニングブレンド。

 アレンジ一つで炊飯器で作るパエリアも簡単に楽しめる大人気ブレンドです。


【原材料】乾燥玉ねぎ(兵庫県産)【特別栽培】

乾燥はちべえトマト(熊本県産)【減農薬】

乾燥ピーマン(鹿児島県産)【特別栽培】

パプリカパウダー(イスラエル産)【オーガニック認定】

ナツメグパウダー(インドネシア産)【オーガニック認定】

クミンパウダー(トルコ・インド産)【オーガニック認定】

カイエンヌエッパー(インド産)【オーガニック認定】


2種のかぶのミルクスープ【期間限定】

【希望小売価格】

2人分(13.5g)¥730(税別)

4人分(26.5g)¥1,300(税別)

 かぶの中でも珍しいコールラビーとあやめゆき、コールラビ、かぶの葉、人参、玉ねぎをブレンド。

 かぶの甘み、旨みが凝縮したミルクスープがお手軽にでき、アサリやたらなどの魚介類を加える事でクラムチャウダーのようなリッチなミルクスープが出来上がります。 そのスープにご飯を加えてミルクリゾットとしてもおいしくお召し上がり頂けます。

 期間限定の販売となりますのでなくなり次第終了となります。


【原材料】乾燥コールラビー(香川県産)【栽培期間中農薬不使用】

乾燥あやめゆき(兵庫県産)【栽培期間中農薬不使用】

乾燥人参(京都府産)【栽培期間中農薬不使用】

乾燥玉ねぎ(兵庫県産)【特別栽培】

乾燥かぶの葉(香川県産)【栽培期間中農薬不使用】

日本の乾燥野菜デリ ごはんシリーズ

きのこと根菜の炊込みご飯(2~3合用)

【希望小売価格】

2~3合用(14g) ¥730(税別)

 希少で生産も難しい2種のきのこ「タモギ茸」、「はたけしめじ」を使用。2種の根菜(京都府産人参、熊本県産ささがきごぼう)もミックスし、簡単に炊き込みご飯ができる大人気ブレンド。

 野菜からの天然出汁が米に染みわたり、塩・しょうゆを加えるだけで香り豊かできのこと根菜が際立った炊込みご飯をお楽しみ頂けます。

 

【原材料】乾燥はたけしめじ(京都府産)【栽培期間中農薬不使用】

乾燥タモギ茸(香川県産)【栽培期間中農薬不使用】

乾燥人参(京都府産)【栽培期間中農薬不使用】

乾燥ささがきごぼう(熊本県産)【特別栽培】


あみえび生姜の炊込みご飯(2合用)

【希望小売価格】

28.5g(2合用) ¥730(税別)


瀬戸内産あみえびと生姜がクセになるブレンド。

あみえびの磯の香りと旨味、生姜の辛味がほどよく、あっさりとした炊込みご飯に仕上がります。

召し上がる直前に付属の三つ葉入り玄米パフをふりかけて頂くとサクサク食感が加わり、風味と食感が活きる炊込みご飯ブレンド。


【原材料】乾燥あみえび(香川県産・岡山県産)

乾燥しょうが(熊本県産)【特別栽培】

(添付袋)玄米パフ(滋賀県産)【有機JAS認証】

乾燥三つ葉(大阪府産)【特別栽培】


桜ご飯の素(2合用)【春季限定】

【希望小売価格】

7g(2合用) ¥730(税別)


 信州産桜花、国産桜葉を塩抜きし乾燥させることで桜の香りとほどよい塩味を残した炊込みご飯が出来上がります。

 切り干し大根とささがきごぼうをブレンドし、春の香りと旨味をお楽しみ頂けます。

 お花見シーズンやお祝いの席でお楽しみ頂けます。

春季限定の人気ブレンドです。


【原材料】切干大根(熊本県産)【特別栽培】

乾燥ささがきごぼう(熊本県産)【特別栽培】

乾燥桜葉(静岡県産・国産)

乾燥桜花(長野県産)